Рецепт грудинку в аджике

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт грудинку в аджике
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт грудинку в аджике

Полный рецепт

В качестве специй для запекания куриного филе можно истолочь обжигающий стручок чили, чеснок, томатный соус или свежий помидор, но ускоряя процесс, предлагаю выбрать покупную острую аджику — потребуется всего лишь обмазать куриную грудку готовой смесью, обернув в пергамент или фольгу, отправить в предварительно раскаленную духовку.

Чтобы мясные волокна сохранили сочность, нежность, не спешите разворачивать упаковку — следуя рецепту, позвольте мясу полностью охладиться в завернутом виде. Ингредиенты: куриное филе 1 шт. Число порций: 2 Время приготовления: 60 минут. Калорийность рецепта "Куриная грудка, запеченная в аджике" на г Калорий ность ккал Белки 17 грамм Жиры 7.

рецепт грудинку в аджике

При этом из-за обилия белка оно довольно сытное. К такой курочке в качестве легкого гарнира так и просится легкий салатик с кабачком и сельдереем. Там всего 40 ккал на граммов салата. Обязательно посмотрите рецепт, если вы поборник ЗОЖ и следите за своей формой. Крупную грудку весом порядка г хорошенько промываем в холодной воде, срезаем возможные пленки, сухожилия, жировые прослойки — укутываем тканой салфеткой, просушиваем от лишней влаги.

Густым слоем намазываем разжигающей аппетит аджикой, тщательно проходимся и не оставляем пробелов. Куриную грудку-полуфабрикат переносим на лист пекарской бумаги или фольги, бросаем ветку розмарина или другой душистой зелени. Скрепляем края пергамента, отправляем на противне или жаропрочном поддоне в разогретую к тому моменту духовку.

рецепт грудинку в аджике
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Запекаем около 50 минут при температуре градусов. Нежную внутри, с острой корочкой куриную грудку подаем с хлебом, свежими овощами, зеленью — приятного аппетита!

Дима, Вы мне прямо Америку открыли! Никогда не запекала мясо в бумаге для выпечки и даже не встречала такого в интернете. Интересно, в чем отличие с фольгой?

Бумагу ведь не скрепить плотно как фольгу, будет разворачиваться, сок вытекать. Можно обвязать кулинарным шпагатом, но смысл этих танцев с бубнами? В пекарской бумаге можно запекать все: и рыбу, и мясо, и овощи. Легко скрепить в виде пакета-конверта, необходимо взять побольше лист, с припуском на стыки, края-стыки свернуть несколько раз полосой, прижать.

рецепт грудинку в аджике

Так и с фольгой, может быть разрыв — везде необходима герметичность. Суть не в бумаге, курица станет мягкой и в фольге, и в пергаменте — что есть под рукой, то и пускайте в ход :. Вкусные и Простые рецепты. Супы на мясном бульоне. Блюда из куриной грудки. Куриная грудка, запеченная в аджике. Калорийность рецепта "Куриная грудка, запеченная в аджике" на г Крупную грудку весом порядка г хорошенько промываем в холодной воде, срезаем возможные пленки, сухожилия, жировые прослойки — укутываем тканой салфеткой, просушиваем от лишней влаги.

Видео рецепт

аджика абхазская рецепт на зиму

фото рецепт сырой аджики из помидоров без уксуса

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт аджики из помидоров и чеснока
  • аджика рецепт сырая
  • рецепт как приготовить аджику
  • как приготовить аджику схреном на зиму
  • рецепт сырой аджики с хреном
  • как приготовить баклажаны в аджике

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Ванда says:

      Я люблю болтунью вообще без ничего. Очень нежно!

    • Индивидуалка Джульета из Ирма says:

      Испекла этот кекес,но у меня нет минералки и апельсинов,заменила125мл.сладкой газировки»грушевая»и вместо пряностей добавила ванилин,изюма тоже нет!получилось густое тесто как на пряники,думала придётся выбросить,но я мужественно поставила в духовку.свершилось чудо!я не знаю что должно было получиться с апельсиновым соком и минералкой,но мой кекс супер!!!!завтра попробую с фантой и куплю изюм!

    • Индивидуалка Оия из Ирина says:

      Хотя лепила я розочки долго, с постоянными отвлечениями на 2-х летнего ребенка. Мой своет будет: раскатывать сразу не всю мастику, а половинку, т.к. она быстро сохнет и становится не такой эластичной.

    • Индивидуалка Полина из Леся says:

      olesja,ja neperestaü wam udewyatsa,kakaya wi umniza.o4en wkusno.spasibo

    • Индивидуалка Яна из Рина says:

      Рецепт как раз для меня, в пост шпинат и грибы очень кстати, чтобы заменить белковую пищу животного происхождения. Спасибо!