Безе рецепт для худеющих

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

безе рецепт для худеющих
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

безе рецепт для худеющих

Пошаговая готовка

БЕЗЕ — вкуснейшее гениальное изобретение французских кондитеров. Столько рецептов и сладостей существует в мире с использованием безе и меренги. Так как в составе только белок и ооочень много сахара. Естественно, перейдя, на правильное питание у меня возникло желание сделать диетическую версию этого лакомства. Конечно, некоторые синтетические сахарозаменители удержат белки и даже дадут испечься красивым диетическим безе.

Вот только о пользе таких диетических сладостей говорить не приходится. Для меня как для дважды подряд мамы, это мега важный фактор, я как кормящая мама накогда не буду использовать синтетические сахарозаменители, даже если речь идет о моей фигуре.

безе рецепт для худеющих

Здоровье мое и моих детей для меня приоритетны! Поэтому данное кондитерское изобретение для меня на долгое время осталась за рамками моего рациона.

Так было до недавних пор, пока я не познакомилась … с таким сахарозаменителем как эритрит или эритритол, где его взять, и как он выглядит смотрите здесь. Не все так просто. Да, может они и получатся. Но вот чтобы диетические безе были не только вкусными, но и по-настоящему красивыми, есть несколько моих личных хитростей, которые я выявила естественныи длительным эмпирическим путем.

безе рецепт для худеющих

Настоящую, итальянскую ммегенгу, только, конечно, диетическую меренгу. Через 2,5 минуты снимаем сироп с огня, даем 1 минуту ему остыть, в это время продолжаем взбивать белок.

Теперь, тонкой струйкой вливаем сироп, продолжая взбивать белок, заваривая, так сказать, нашу итальянскую диетическую меренгу. Выкладываем меренгу в кондитерский мешок, осаживаем наши диетические безе на силиконовый коврик и ставим в духовку на 2 часа сушиться. Это еще одна хитрость, если безе сушить, а не печь — они станут хрустящими и ктому же не пожелтеют сверху, оставаясь очень красивыми.

Таких безе можно съесть сколько угодно, так как они очень вкусные, с легким холодком, и почти 0 ККАЛ. Только все же злоупотреблять этим десертом не стоит, так как желательная норма эритрита в день в всего 30гр. Так что, такую порцию диетических безе вы можете запросто съесть одному. Я рада поделиться с вами этим чудесным рецептом. Я готовила просто эритритол купила в магазине сахзам называется isweet вбила белок постепенно вмешиваться грамм сахзам до густых устойчивых пиков, сформировала пирожки с помощью кондитерской шприца или на крайний случай пакета с дырочкой и в разогретую духовку до градусов на пол часа.

безе рецепт для худеющих

Потом выключить духовку и отсавить это все там. И все абсолютно безкаллорийный десерт готов. Какой краситель вы порекомендуете добавлять?. А можно, рас уж это итальянская меренга, вместо того, чтобы её сушить, использовать её как белковый крем - нанести на тарт и опалить гарелкой? Или есть какой-то подвох?. Как связаться со мной. Итак, не стану вас долго томить начнем Для штук диетических безе берем Натуральный пищевой краситель капли или по вашему желанию.

Видео рецепт

безе в аэрогриле рецепт

ягодный пирог безе рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • безе без сахара рецепт
  • безе рецепт селезнев
  • безе рецепт и калорийность
  • песочный пирог с вишней и безе рецепт
  • рецепт безе в домашних условиях с фото
  • пирог с вишней и безе рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Милена из Доминика says:

      Только один вопрос - подскажите, пожалуйста, какого размера форма лучше подойдет для такого количества ингредиентов?

    • Красотка Анита из Эрика says:

      ОООО!!! Я первая на такую вкуснятину, надо попробовать, спасибо)))

    • Индивидуалка Рената из Виктория says:

      СПАСИБО БОЛЬШОЕ Администратор!!!:-)))))))))))

    • Индивидуалка Мирра из Веста says:

      .... SPASIBO....

    • Индивидуалка Мирра из Надежда says:

      А я вместо лимона кладу майонез. Очень вкусно!