Как приготовить фунчозу по-корейски

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить фунчозу по-корейски
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить фунчозу по-корейски

Пошаговая готовка

Фунчоза — это вермишель из бобовой муки. Она широко распространена и популярна в Корее, Китае, Японии, Индии и Вьетнаме. Бобовая вермишель прекрасно сочетается с овощами и мясом в горячих блюдах и супах, а также является основой для знаменитого салата по-корейски Фунчоза, столь полюбившегося Россиянам. Фунчоза идеальна для поддержания хорошей физической формы, так как она менее калорийна по сравнению с обычной лапшой.

Сытная и вкусная, она легко усваивается организмом, содержит ценную клетчатку, витамины группы В и минеральные вещества: калий, кальций, натрий, магний, железо и фосфор. Этот салат можно подавать и как праздничное угощение, и в качестве будничной закуски.

как приготовить фунчозу по-корейски

Приготовьте этот вкусный, необычный, острый салат и ваши домашние останутся довольны. В инструкции к соусу указано, что количество этого соуса рассчитано на гр.

Но, я заварила кипятком 3 скрутки вермишели, получается гр. Затем откидываем на дуршлаг и промываем холодной кипячённой водой. Теперь для более насыщенного вкуса я добавляю в рисовую лапшу растительное масло и соевый соус.

как приготовить фунчозу по-корейски

Хорошо вымешиваю её и она уже становится вкусной, так как впитывает в себя соевый соус. Этого конечно можно не делать, но мне так нравится намного больше. Приступаем к нарезанию овощей. Морковь, огурцы и два вида перцев нарезаем тонкой соломкой. Чеснок мелко измельчаем или выдавливаем через пресс. В миску выкладываем подготовленную морковь и начинаем её мять руками минуты 2, чтобы она немного дала сок.

Также можно использовать в этом салате корейскую морковь, приготовленную своими руками, или купленую в магазине — это на Ваше усмотрение. К моркови выкладываем готовую фунчозу, добавляем остальные нарезанные овощи. Немного перемешиваем на фото фунчоза, залитая простым кипятком.

Если вы сделаете её с соевым соусом и растительным маслом, она будет коричневого цвета. Приятного Всем аппетита желает Светлана и её — kulinarochka Как приготовить тёплую фунчозу с яйцами — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото а другой приправы то нет — она одна продаётся…. Светик, а как самой приготовить заправку такую? Я читала состав там в этой приправе мне не понравился уж много всего….

как приготовить фунчозу по-корейски

Ответы на мои комментарии. Получать новые комментарии по электронной почте. Рецепты салатов и закусок. Главная Рецепты салатов и закусок. Хотите получать новые рецепты на почту? Распечатать Вам также может понравиться. Но вот приправу такую брала, уж очень острая. Соскучилась по фунчозе надо сделать. Оставить комментарий Отменить ответ.

Видео рецепт

готовим в воке рецепты с фунчозой

фунчоза с овощами фоторецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салаты с фунчозы рецепты простые
  • рецепт салата с фунчозой и крабовыми палочками
  • рецепты с фунчозой готовим дома
  • рецепт китайского салата с фунчозой
  • видео рецепт фунчоза
  • фунчоза с курицей рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катарина из Оксана says:

      А я фарширую тушку кисло-сладкими яблоками и черносливом.

    • Красотка Аза из Татьяна says:

      фарш обжаривать не обязательно, я делаю сразу сырой, зажариваю в духовке до золотистой корочки

    • Красотка Аза из Богдана says:

      Очень познавательно и полезно. Обязательно попробую.

    • Красотка Агнесса из Регина says:

      Отличная идея! Я часто делаю простую картошку с грибами в духовке, но этот вариант выглядит гораздо изысканнее! Обязательно так попробую.

    • Индивидуалка Ирина из Юля says:

      Я НЕ ТАК ДАВНО УЗНАЛА, ЧТО ЛИМОННЫЙ СОК СУШИТ РЫБУ. А С ГРАНАТОВЫМ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ПОПРОБОВАТЬ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ