Фунчоза с овощами и куриным филе рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

фунчоза с овощами и куриным филе рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

фунчоза с овощами и куриным филе рецепт

Пошаговая готовка

Салат из фунчозы с овощами — одно из самых популярных блюд в Азии. Для его приготовления используется традиционная вермишель. Она бывает белой и прозрачной. Также на Востоке фунчозой называют тайскую пасту и рисовые макароны. Салаты из фунчозы с овощами пришли еще со времен появления японских ниндзя. Они включали их в свой рацион, чтобы укрепить нервную систему и повысить силу человека.

Это объясняется высоким содержанием витаминов в белой вермишели. В частности группы B, PP, E. Также в фунчозе содержатся различные минералы, начиная от кальция, марганца и заканчивая цинком, медью. Богата азиатская лапша и на сложные углеводы. За счет них через мышцы проходит мощный энергетический поток.

фунчоза с овощами и куриным филе рецепт

Салаты с фунчозой и овощами помогают уменьшить количество жиров и сахара в организме, но сохранить при этом энергию. Особенно актуальны блюда из лапшы для тех, кто заботится о своей фигуре и контролирует вес. Фунчозу любят в Таиланде, Японии, Корее и других азиатских регионах. Здесь её употребляют в холодном виде, но продукт вполне съедобен и горячим. Вермишель практически не имеет вкуса, но при этом является очень сытной. Сочетая её с различными соусами, вам удастся прочувствовать её особые нотки.

Больше всего ингредиент раскрывается в салатах. Например, подавая салат из фунчозы с курицей и овощами можно дополнить его соевым соусом. Соль в приготовлении можно не использовать, как и различные острые специи. Они могут только заглушить и без того тонкий аромат рисовой лапши. Для салата с фунчозой и овощами вермишель можно обжарить или отварить.

фунчоза с овощами и куриным филе рецепт

Все чаще используется метод приготовления фунчозы в бульоне, который позволяет создать оригинальное блюдо и утолить чувство голода. Если вы устанете от салатов, не отчаивайтесь. Из фунчозы можно приготовить абсолютно все от первых блюд до гарниров. Попробуйте создать суп из фунчозы, подать её вместе с морепродуктами, мясом или рыбой. Не забывайте и об овощах, ведь фунчоза отлично их дополняет. Также лапша прекрасно подходит к жареным грибам, а иногда и сама может стать гарниром для диетических блюд.

А пока вы еще не освоили более сложные рецепты, предлагаем вам узнать, как приготовить салат с фунчозой и овощами. Рецепт салат из фунчозы с овощами достаточно просто. Подготовьте все ингредиенты, промойте овощи и очистите их от кожуры. Затем нарежьте болгарский перец и репчатый лук. Перец нашинкуйте соломкой, а лук нарубите на небольшие кубики. Морковь натрите на средней терке. Овощи необходимо пассировать на сковороде с маслом.

Можно использовать как растительное, так и оливковое. Время пассировки — 10 минут. Пока овощи готовятся, залейте фунчозу кипятком. Пяти минут достаточно, чтобы приготовить её для салата с фунчозой, курицей и овощами.

фунчоза с овощами и куриным филе рецепт

Затем отбросьте вермишель на дуршлаг и промойте под струей холодной воды. Огурцы нарежьте соломкой, нарубите зеленый лук. Мясо нарежьте небольшими кусочками и разделите руками. Все ингредиенты смешайте в удобной посудине. Заправьте салат растительным маслом. Можно также добавить соевый или рисовый соус. Так фунчоза раскроет свой восхитительный вкус и аромат.

Видео рецепт

блюда с фунчозой рецепты с фото

фунчоза фото рецепты пошаговые

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салата из фунчозы с курицей корейской морковью
  • рецепт индейки с фунчозой
  • вермишель бобовая фунчоза рецепт
  • пошаговый рецепт с фото фунчоза
  • как приготовить настоящую фунчозу
  • фунчоза по-корейски рецепт с фото и пошаговым приготовлением

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анастасия из Венера says:

      А то, несмотря на то, что простой отварной осьминог в заливке из оливкового масла и чеснока – вполне вкусное блюд, все-таки, хочется немного разнообразить способы его подачи.

    • Красотка Зинаида из Эрика says:

      Наверное вкусно получится. Очень люблю соусы.

    • Индивидуалка Регина из Берта says:

      АААА, теперь я знаю, что готовить к Рождеству и сделать можно заранее)) Спасибо, Администратор!

    • Индивидуалка Агата из Эллина says:

      Курочка и правда получилась мягкой и сочной. Вкусно! Только немного жирновато.

    • Индивидуалка Ирина из Карина says:

      Как изысканно!!! Очень красиво и вкусно! Обожаю сочетание семги с сыром!!!