Рецепт печень говяжий гуляш

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт печень говяжий гуляш
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт печень говяжий гуляш

Пошаговая готовка

Печень говяжья — г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Молоко — мл. Мука — 0,5 стакана Сметана — 3 ст. Паста томатная — 1 ст.

Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 3 ст. Тимьян — 1 ч. Черный молотый перец — по вкусу Соль — 2 ч. Гуляш из печени готовиться практически также, как и из мяса. По моему рецепту он получается очень вкусным и ароматным, с подливкой, которой можно полить гарнир.

рецепт печень говяжий гуляш

Для того, чтобы все блюдо в целом не горчило, печень необходимо замочить в молоке. Выложить печенку в глубокую тарелку и влить мл молока. Оставить все это на минут, чтобы печень избавилась от горечи. Тем временем можно заняться овощами для гуляша. Добавить морковь и сладкий перец. Влить немного воды мл. Добавить в сковороду сметану, томатную пасту, измельченный чеснок. Приправить черным молотым перцем, тимьяном. Посолить, при необходимости добавить еще немного воды, перемешать. Накрыть крышкой и оставить тушиться на 15 минут.

Готовый гуляш из печени подавать с картофелем или отварной гречневой крупой. Можно выложить его с подливкой поверх гарнира. Гуляш из говяжьей печени.. Добавить в книгу рецептов. Нашли ошибку в рецепте? Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта. Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 40 мин. Рецепты на каждый день. При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов. Хранить в холодильнике не более 3 суток.

рецепт печень говяжий гуляш
Гуляш родом из Венгрии, там он называется «гуйаш». Венгры абсолютно уверены, что настоящий гуляш готовят исключительно на их родине.

Говяжью или свиную печень, на ваше усмотрение, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить, порезать кубиками. Сладкий болгарский перец порезать соломкой. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук, 5 минут. Молоко, в котором замачивалась печень слить.

Каждый кусочек обвалять в муке. Выложить печень к луку и продолжить обжаривать, минут на умеренном огне. Другие рецепты гуляша из печени. Печень говяжья тушеная в сметане. Говяжья печень тушеная в мультиварке. Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет.

Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. Поблагодарите автора за рецепт. Муж печень не любит, а этот рецепт пришёлся по вкусу. Может что-то, как-то без молока и сливок можно обойтись? Получилось очень вкусно, отличный рецепт, еще укропчик свежей в конце и вообще супер. Наталья, спасибо большое за фотоотчет, очень аппетитно у Вас вышло. Сегодня понял, что даже готовлю лучше своей невесты.

рецепт печень говяжий гуляш

Вместо сметаны можно положить майонез. Может, как в других рецептах, просто засыпать необходимую порцию муки, и нежно перемешать?!!! Благодарю за рецепт вкуснйшей печени!!!! Получилось очень нежно и очень вкусно!

Видео рецепт

говяжий гуляш рецепт с фото

свиной гуляш с помидорами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гуляш из лосятины
  • гуляш из куриных грудок рецепт
  • рецепты в мультиварке редмонд гуляш
  • говяжий гуляш с подливкой рецепт
  • рецепты гуляш по строгоновски
  • смотреть рецепт гуляш из говяжьей печени

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лариса из Анжелика says:

      vkusnenko

    • Красотка Нина из Люда says:

      что касается сахара, то тоже первый раз слышу, что касается уксуса - бред. хрен сам по себе является сильнейшим антисептиком и консервантом. используйте чистую посуду! Рекомендую добавить пару чайных ложек смеси кинзы и горького зеленого перца (в пропорции 1 пучок свежей кинзы и один перчик) пропушеных через мясорубку, но ни в коем случае не молотых в блендоре, а еще лучще размолотых в ступе до однородной массы.

    • Индивидуалка Роксана из Эмма says:

      Сейчас и в ресторанах подобное блюдо редкость (ну если только индивидуально за энную цену), а Вы так предлагаете дома приготовить :)

    • Индивидуалка Таира из Инара says:

      Ну а стейк? Тупо сочный вкусный стейк? Один разочек, просто попробовать, вдруг пойдет?

    • Красотка Таира из Александра says:

      Как красиво:-)