Гуляш из говяжьей печени рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гуляш из говяжьей печени рецепты
Внимание с указанным блюдом желательно попробовать гуляш рецепт с фото. Они прекрасно сочетаются.

гуляш из говяжьей печени рецепты

Пошаговая готовка

Говяжья печень является лидером по полезным свойствам среди всех субпродуктов. К тому же блюда из нее получаются бюджетные, а при правильном их приготовлении еще и очень вкусные. Говяжью печень промываем, нарезаем некрупными ломтиками и замачиваем в молоке на сорок минут для удаления горечи.

В глубокой сковородке или сотейнике обжариваем на растительном масле нарезанный полукольцами лук до подрумянивания, затем закладываем обвалянные в муке кусочки печени и жарим еще пять минут. Теперь бросаем нарезанную соломкой морковь и сладкий перец, вливаем воду и тушим десять минут. По истечении времени добавляем майонез, томатную пасту, мелко нарубленный чеснок, соль, перец, тимьян и готовим, прикрыв крышкой, еще пятнадцать минут.

гуляш из говяжьей печени рецепты

Печень моем, избавляем от пленки, сосудов и режем некрупными ломтиками, а репчатый лук полукольцами. Затем всыпаем муку, перемешиваем и жарим еще пять-семь минут. Помидоры нарезаем некрупными кубиками, бросаем к печени и жарим еще семь минут. За десять минут до завершения приготовления добавляем лавровые листики и свежую измельченную зелень.

Овощное рагу с фаршем Овощное рагу - вполне самодостаточное блюдо. Но если добавить в состав фарш из мяса, в итоге получится сытное и согревающее горячее. Дополните состав консервированной фасолью или интересными пряностями - и ваше блюдо заиграет совершенно иными нотками. Рецепт рагу с мясом и картошкой Мясное рагу - сытное, вкусное и вполне самодостаточное блюдо.

гуляш из говяжьей печени рецепты
Гуляш родом из Венгрии, там он называется «гуйаш». Венгры абсолютно уверены, что настоящий гуляш готовят исключительно на их родине.

Но классический рецепт настолько универсален, что его можно менять, в зависимости от предпочтений каждого. Так можно в состав добавить картофель или кабачки. А чтобы процесс не отвлекал от всевозможных дел, приготовьте блюдо в мультиварке. Гуляш, при правильном приготовлении, получается вкусным и ароматным. Кусочки мяса должны быть нежными, мягкими, распадающимися на волокна. Блюдо можно приготовить из разных видов мяса или даже из печени, главное дополнить густой подливкой и простым набором специй.

Одним из лучших сезонных летних блюд, можно назвать овощное рагу. Приготовить его совсем не сложно, и в итоге получается очень легкое горячее блюдо. А с добавлением в основной состав свинины и набора специй, оно становится более сытным с насыщенным вкусом. Официальные портреты первых леди США: от Мелании Трамп до Жаклин Кеннеди Родная кровиночка: кадры, которые растрогают вас до слёз!

Овощное рагу с фаршем. Овощное рагу - вполне самодостаточное блюдо. Рецепт рагу с мясом и картошкой. Мясное рагу - сытное, вкусное и вполне самодостаточное блюдо. Овощное рагу со свининой.

гуляш из говяжьей печени рецепты

Видео рецепт

быстрый гуляш из говядины в мультиварке поларис 0517 рецепты

чешская кухня в праге гуляш с кнедликами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печень гуляш рецепт
  • гуляш печени рецепт
  • гуляш с капустой рецепт
  • рецепты гуляш из говядины со сливками
  • гуляш из грудинки рецепт
  • рецепт супа гуляш рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таисия из Эдита says:

      все делаю по рецепту,но еще кладу маслины(15 штук на кастрюлю 2 литра),за 10 минут до готовности.А в конце пару долек лимона. В тарелке суп посыпаю укропом.

    • Красотка Белла из Тамила says:

      А у меня филе замерзло так, что аж корочкой льда покрылось. Оно тоже не растечется?

    • Индивидуалка Римма из Жанна says:

      Изобретателю этого блюда- низкий поклон и огромная благодарность!!!

    • Красотка Лола из Елена says:

      А я делаю кальмары проще: вода закипела кладу обработанные тушки кальмаров и выключаю. Через минуту достаю и кладу на тарелку , что бы стекли. И ВСЕ!

    • Красотка Иветта из Ева says:

      Не совсем оно, но то, что там вкусно – не сомневаюсь.