Рецепт браги из сахара и дрожжей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги из сахара и дрожжей
Внимание с указанным блюдом рекомендуем попробовать как приготовить брагу для со2. Они прекрасно сочетаются.

рецепт браги из сахара и дрожжей

Пошаговая готовка

Как готовить напиток правильно, какие этапы нужно пройти от подготовительных работ до первой дегустации? Кастрюли и бутылки рекомендуется вымыть горячей водой и протереть насухо чистым полотенцем.

Пренебрежение этим правилом чревато появлением у продукта странного запаха и послевкусия. В случае соответствия гигиеническим нормативам она не создаст стороннего запаха и неприятного вкуса. Вредные примеси выпадут в осадок, а жесткость воды понизится. В кастрюлю отстоявшуюся воду сливают через тонкую трубку. Затем холодную воду соединяют со сладким сиропом в такой кастрюле, при заполнении которой свободной останется четверть ее объема.

рецепт браги из сахара и дрожжей

В противном случае бурлящая бражка перельется через край и испачкает помещение. Размятые руками дрожжи бросают сразу в емкость или предварительно растворяют их в подслащенной воде. После этого дрожжи вводят в сусло. Бражка, основанная на сиропе, источает приятный запах карамели, поэтому за воздух в комнате можно не беспокоиться. В целом на брожение уходит 4 — 5 суток.

Работы по дегазации и осветлению бражки начинают со сливания с дрожжевого осадка. Это натуральная белая глина, которая является осветлителем. Перемолотую глину растворяют в стакане теплой воды и дожидаются ее превращения в сметанообразную массу. Через 22 часа смесь будет пригодной к переработке. Ингредиенты помещают в большую кастрюлю с теплой кипяченой водой и тщательно перемешивают.

рецепт браги из сахара и дрожжей

Основные компоненты перемешивают в 30 л теплой кипяченой воды, после чего кладут фито сырье. Приятного запаха напиток набирается за 5 дней, затем его перегоняют. По желанию бросают пучок укропа или смородиновый лист. Растворенный сахар кипятят и снимают пену по мере ее образования соотношение ингредиентов — 1,5 кг на 7,5 л.

В сиропе растворяют г молотого кофе и дают смеси постоять до скисания. Затем осуществляют повторную перегонку и получают 2 л чистого напитка. Результат — 5 л вкусного домашнего спиртного. Состав убирают в теплое место для бурного брожения. Этот процесс может занимать от 2 до 6 недель. Далее в бражку кладут истолченные вишневые косточки и перегоняют всю массу.

Напиток станет достойной альтернативой магазинной водке. Ни запаха ни послевкусия ни какова нет. Если использовать сухопарник или лучше 3 как я то ни чем самогон очищать не нужно и двойной перегонки тоже не надо. А для аромата в последний сухопарник ложите какую нибудь вкусняшку типа : лимон , мята, корица , по мне так нравится мята и смородина листья — просто чума. Если добавить еще одну царгу — 94 будет.. От МСД остались хорошие впечатления только в плане красоты перегона — булькает прикольно…но тягаться с аппаратом колончатого типа с дефлегматором мсд проблематично….

рецепт браги из сахара и дрожжей

Сахар инвертировал и залил в емкость,добавил дрожжей. Потом понял,что перебарщил с температурой,забыл остудить. В итоге брага не забродила. Можно туда же добавить еще дрожжей? Или в итоге брага, и сэм, испортится? Добавьте, так как первые дрожжи скорее всего погибли. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью! Рецепт самогона из сахара и дрожжей. Ингредиенты и вспомогательные материалы.

Видео рецепт

брага из сырых дрожжей рецепт с фото

самая быстрая брага рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт браги побыстрому
  • рецепт браги co2
  • как приготовить брагу для самогона на сырых дрожжах
  • рецепт браги на спиртовых дрожжах
  • рецепт приготовления браги
  • лучший рецепт браги co2 для аквариума

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Катарина says:

      Очень аппетитный рецепт!!!

    • Красотка Леся из Света says:

      Да действительно очень вкусный тортик,один из моих любимых рецептов.И лемонов там в самый раз.А сметану вовсе не надо кипятить ,нужно кипятить глазурь до загустения.

    • Индивидуалка Изабелла из Франсуаза says:

      Салат вкусный, но чернослив здесь явно лишний. Он перебивает вкус грибов! Слишком сладкий по сравнению с остальными ингредиентами.

    • Индивидуалка Агния из Лиана says:

      Картофель в духовке еще можно готовить в рукаве для запекания. При этом к картофелю можно добавлять все, что угодно, словом - на свой вкус, а блюдо получится, как в горшочке из бабушкиной печки - и никакой суховатости!

    • Индивидуалка Роза из Татьяна says:

      Очень красивый и простой в приготовлении пирог! :) Обязательно попробую сделать его в выходные! Спасибо за рецепт! :)