Рецепты торта из мастики своими руками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты торта из мастики своими руками
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты торта из мастики своими руками

Полный рецепт

Самое вкусное лакомство — приготовленное самостоятельно. Создать сладкий кулинарный шедевр, который покорит всех, намного интереснее, чем купить. Украсить же коржи как в кондитерской можно, зная, как приготовить мастику для торта своими руками. Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединенной с разными ингредиентами, изменяющими ее цвет, запах, вкус и консистенцию.

После застывания она становится очень плотной. За счет этого свойства ее используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объемных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием.

рецепты торта из мастики своими руками

Проще всего приобрести готовую порошкообразную смесь и развести ее, однако куда интереснее поэкспериментировать с составом самостоятельно.

В идеале сначала посетить открытый мастер-класс профессионала, рассказывающего, как сделать торт из мастики своими руками. Рецепт кондитерской массы выбирается в зависимости от цели ее применения. При любом из сочетаний после длительного вымешивания вы должны получить упругий ком, похожий на пластилиновый.

рецепты торта из мастики своими руками

Для изменения цвета можно добавить немного ягодного сока, разведенный порошок какао. Профессионалы уверяют — можно испечь коржи из любого нравящегося вам теста. Нежные бисквитные или медовые, тонкие песочные или даже воздушное суфле: торт из мастики своими руками одинаково вкусен при любой основе.

Ниже предложено 4 самых удобных, по мнению специалистов, рецепта. Их легко освоить самостоятельно, поэтому первый опыт работы с мастикой не получит негативных ассоциаций в будущем.

Данный рецепт профессионалы называют базовым и используют с любыми прослойками и декорированием. Если вы его освоите, сможете заняться изготовлением бисквитов на заказ и даже обучать этому других.

рецепты торта из мастики своими руками

Единственный нюанс — крем к торту нужен обязательно. Список ингредиентов короткий: По структуре коржи очень похожи на бисквитные, но не такие капризные, поэтому испечь медовые значительно проще. Состав теста следующий: Быстрый вкусный торт без лишних усилий, который получается даже у хозяек без кулинарного опыта. Состав: Для создания красивого торта с отчетливым вкусом и ароматом шоколада можно подмешать несколько ложек какао в любой рецепт.

Видео рецепт

видео рецептов тортов из мастики

фото рецепт торта из мастики на 1 годик

Поделиться:
Похожие рецепты
  • каравай на свадьбу рецепты с мастикой
  • рецепт сладкой мастики
  • пошаговая приготовка торта из мастики
  • как сделать цветную мастику для торта своими руками рецепт
  • рецепт мастики из мермешлоу
  • рецепты мастики для торта которая получается всегда

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таира из Ирма says:

      Интересный рецепт!! Ничего похожего я ни разу не готовила, но стоит попробовать!!!

    • Красотка Анита из Марианна says:

      можно вместо творога положить йогурт. тоже очень вкусно.

    • Индивидуалка Катя из Жанна says:

      Плюс ко всему вышеуказанному, я добавляю порезанную на кубики сырую свеклу! Лук становиться розовым. Классно!

    • Индивидуалка Лиза из Полина says:

      Наверное вкусно! Я грибной суп люблю вегетарианский. Тогда больше чувствуется вкус грибов! Спасибо за рецепт!

    • Красотка Юлия из Каролина says:

      Взбить сахар и яйца венчиком, добавить сметану, растопленное и остывшее сливочное масло, соду. Вмешать в смесь муку, разделить полученное тесто ПОПОЛАМ, в одну добавить какао 3 ч.л.(можно и больше - чтобы цвет получился шоколадным)