Рецепт мастики из мермешлоу

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт мастики из мермешлоу
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт мастики из мермешлоу

Пошаговая готовка

При помощи пищевых красителей мастику можно окрасить в любой цвет и реализовать любые свои фантазии относительно съедобного декора. Украшения из мастики выглядят очень эффектно и аппетитно. Для изготовления мастики используют сгущенное молоко, сахарную пудру, сливочное масло, кукурузный крахмал… Но самый популярный у начинающих рецепт — мастика из маршлеллоу, в домашних условиях она готовится быстро и без особых усилий. Мармеллоу — известный жевательный зефир.

Его продают в магазинах и супермаркетах, можно найти его даже в лотках на рынках. На вкус мастика из маршлеллоу напоминает сливочное мороженое. Зефир должен быть свежий, незаветренный и не подсохший. Поместите маршмеллоу в глубокую миску и добавьте указанное количество размягченного сливочного масла. Поставьте миску в микроволновку и начинайте нагревать на средней или большой мощности. Внимательно следите за зефиром! Как только зефиринки начнут увеличиваться в размере, слегка раздуются, то сразу же вынимайте.

рецепт мастики из мермешлоу

Размешайте мягкий зефир и масло при помощи столовой ложки. Если необходимо, то можно добавить в миску с зефиром небольшое количество пищевых красителей. Теперь небольшими порциями начните добавлять просеянную сахарную пудру. Имейте в виду, что чем лучше будет просеяна пудра, тем более качественной получится мастика, берите самое мелкое сито! Перемешивайте мастику ложкой, масса постепенно начнет густеть и становиться плотной.

Руками можно начинать вымешивать мастику, когда она станет уже достаточно плотной, иначе можно увязнуть в сладкой массе и вся мастика окажется просто размазанной по ладоням. Сахарной пудры при замешивании может потребоваться чуть больше или чуть меньше. Когда мастика станет мягкой и хорошо формирующейся массой, то аккуратно заверните её в пищевую пленку. Положите мастику на минут в холодильник и далее можно уже приступать к формированию сладких украшений. Мастика из маршмеллоу легко режется, несложно её раскатать и в тонкий пласт для обтягивания тортов и для того, чтобы вырезать плоские детали декора.

рецепт мастики из мермешлоу

При раскатывании обязательно припылите стол или доску кукурузным крахмалом или сахарной пудрой. Остатки мастики храните в холодильнике. Несколько дней она может спокойно там провести, только тщательно оберните ее пищевой пленкой, чтобы мастика не подсыхала. Для приготовления мастики потребуется:. Нажмите, чтобы отменить ответ. Закуски Супы Блюда из oвoщeй Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из грибов Напитки Сладости Хлeб Пицца Нeмагазиннoe Рeцeпты пo ГОСТу Блины Тесто Макарoны.

Пасхальный кекс Кундюмы Апельсиновый джем Кулич с медом Мраморные пасхальные яйца. Кабачковый пирог Плюшки - это просто! Чизкейк в мультиварке Яблочный мармелад в мультиварке мы на Facebook.

рецепт мастики из мермешлоу

Видео рецепт

вид мастики для лепки фигур рецепт

шоколадный ганаш рецепт для мастики

Поделиться:
Похожие рецепты
  • идеальный рецепт молочной мастики
  • рецепт мастики от селезнева
  • кондитер селезнев рецепты приготовления мастики для обтяжки и украше
  • рецепт лепки для торта мастики своими руками
  • пошаговые рецепты тортов с мастикой для мужчины
  • пошаговый рецепт приготовления торта-книжки с мастикой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Доминика says:

      Администратор, одного слоя майонеза достаточно? спасибо

    • Индивидуалка Леля из Оия says:

      Потрясающая красота!

    • Красотка Нина из Регина says:

      Только что приготовила эту вкуснятину! просто потрясающе, огромное Вам спасибо за то, что вы делаете!

    • Индивидуалка Эльза из Таня says:

      Только вместо масла заправляем домашним йогуртом, а состав фруктов варьируется по желанию (груши, виноград, клубника и т.п.). И всегда на одну порцию салата кладем столовую ложку домашнего варенья (вместо меда и сахара), для сладости.

    • Красотка Арина из Анфиса says:

      Вот это да... Просто нет слов! Администратор, Вы -мастер!