Домашние булочки рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

домашние булочки рецепты с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

домашние булочки рецепты с фото

Полный рецепт

Булочка домашняя — это самый вкусный десерт, который можно приготовить как к обычному столу, так и к праздничному. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов подобных изделий. Используя их в домашних условиях, вы получите сдобное и высококалорийное лакомство, которое обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям.

Для приготовления вкусных домашних булочек используют только сдобное дрожжевое тесто. Благодаря ему вы получите пышные и мягкие изделия. Формировать их можно по-разному. В данном рецепте мы расскажем вам о том, как делаются московские плюшки. Представленный рецепт домашних булочек хорошо использовать для приготовления вкусного десерта к завтраку или полднику.

домашние булочки рецепты с фото

Употреблять такие изделия можно вместе со сладким чаем, какао или кофе. Итак, для замеса теста теплое цельное молоко вливаем в большую тару, добавляем сахарный песок и полностью его растворяем. После этого в сладкий напиток выкладываем сухие дрожжи и оставляем в стороне на минут. По прошествии времени к ингредиентам поочередно разбиваем все яйца, добавляем растаявший кулинарный жир, поваренную соль и светлую пшеничную муку. При интенсивном перемешивании всех продуктов получается мягкое и однородное тесто, которое помещаем в большую посуду, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на полтора часа.

За это время дрожжевая сдобная основа должна хорошо подняться. Периодически ее следует обминать руками, вымоченными в растительном масле. Булочка домашняя может формироваться разными способами. Мы решили сделать московские плюшки.

домашние булочки рецепты с фото

Для этого пышное и мягкое тесто хорошо обминаем руками, а затем разделяем на небольшие кусочки. Каждый из них раскатываем в круглую и тонкую лепешку. Ее поверхность сначала смазываем подсолнечным маслом, а затем обсыпаем сахарным песком. После этого изделие сворачиваем рулетом, который впоследствии складываем пополам. Сделав надрез в середине полуфабриката не доходя до краев , раскрываем его и выкладываем на противень.

Перед тем как приготовить булочки в домашних условиях, духовой шкаф следует разогреть до температуры градусов. Поместив противень в кухонное устройство, изделия необходимо выпекать на протяжении минут. За этот промежуток времени булочки должны подрумяниться, стать пышными и мягкими. Теперь вы знаете, как приготовить булочки в домашних условиях. После того как все изделия испекутся, их аккуратно помещают на большое и плоское блюдо и сразу же подают к столу.

Особенно вкусными такие булочки бывают в теплом или горячем виде. Чаще всего их употребляют за завтраком, так как они очень калорийные и сытные.

домашние булочки рецепты с фото

Рецепты булочек домашних сладких должны знать все хозяйки. Ведь далеко не всегда есть возможность приобрести такие изделия в магазине.

Видео рецепт

sweet buns сладкие булочки рецепт

ютуб дрож булочки синабон видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашняя выпечка рецепты с фото булочки
  • булочка с молочной сывороткой унифицированная рецептура
  • булочки гусенички рецепт с фото пошагово
  • воздушные булочки рецепт с фото
  • воздушные булочки рецепт
  • булочки с маргарином рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Майя из Аза says:

      Кто-то уже делал?

    • Красотка Изольда из Марта says:

      Приятного аппетита!

    • Индивидуалка Глория из Анфиса says:

      курочка замечательная- даже ребёнок,который не ест совсем мясо - съел....

    • Индивидуалка Марианна из Маргарита says:

      “гуляш Заимств. в XIX в. через нем. или франц. посредство из венг. яз., в котором gulyás — сокращение gulyáshús, сложения gulyás «пастушье» и hús «мясо» (первое — суф. производное от gulya «крупный рогатый скот»). Гуляш буквально — «пастушье» (мясное блюдо). Школьный этимологический словарь русского языка. М.: Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004.

    • Индивидуалка Оия из Карина says:

      Олесенька,какая же ты всё таки умничка!!!Я с огромным удовольствием приготовлю это лакомство в ближайшие выходные.Как же мы любим такие печенюшки!Спасибо тебе за такой замечательный рецепт!!!